Маринованные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мери
Ингредиенты
Спелые мясистые помидоры 500-600 г
Чеснок 1 головка
Острый перец 0,5-1 шт
Лавровый лист 2-3 шт
Чёрный перец горошек 6-7
Кориандр молотый 1 ч л
Свежий укроп 1 пучок
Маринад:
воды добавляем На 1 ст
крупная соль, 1,5 ч л
сахара, 1/2 ч л
уксус 9% 1/2 ч л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мелко порубим зелень, пропустим зубчики чеснока через пресс, перемешаем.
2
Помоем, обсушим помидоры. Сверху каждого помидора острым ножом сделаем крестообразный надрез примерно до половины помидора.
3
Внутрь каждого помидора положим немного смеси укропа и чеснока.
4
Фаршированные помидоры положим разрезом вверх в глубокий эмалированный судок. Маринад аккуратно зальём помидоры. Добавляем перец, лавровый лист,колечки острого перца. Накроем крышкой и оставим на несколько дней при комнатной температуре. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841767
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!