avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маринованные помидоры
Маринованные помидоры
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Маринованные помидоры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мери

Ингредиенты

  • Спелые мясистые помидоры 500-600 г
  • Чеснок 1 головка
  • Острый перец 0,5-1 шт
  • Лавровый лист 2-3 шт
  • Чёрный перец горошек 6-7
  • Кориандр молотый 1 ч л
  • Свежий укроп 1 пучок
  • Маринад:
  • воды добавляем На 1 ст
  • крупная соль, 1,5 ч л
  • сахара, 1/2 ч л
  • уксус 9% 1/2 ч л

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Мелко порубим зелень, пропустим зубчики чеснока через пресс, перемешаем.
2
Помоем, обсушим помидоры. Сверху каждого помидора острым ножом сделаем крестообразный надрез примерно до половины помидора.
3
Внутрь каждого помидора положим немного смеси укропа и чеснока.
4
Фаршированные помидоры положим разрезом вверх в глубокий эмалированный судок. Маринад аккуратно зальём помидоры. Добавляем перец, лавровый лист,колечки острого перца. Накроем крышкой и оставим на несколько дней при комнатной температуре. Приятного!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1