Протеиновый пирог во время диеты

Name: Протеиновый пирог во время диеты
Ingredients: яичных белка; сахара (фруктозы); Ванилин немного; творога до 6% жирности; воды; пакетика протеина порционных; кофе или какао; Фрукты кусочками (киви, груша), можно орехи; шоколадных конфет (100 гр); масло сливочное; молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Вергейчик-Лабецкая

Сейчас я активно худею, но случился день рождения свекра. Я испекла такой пирог,...

Ингредиенты

яичных белка 3

сахара (фруктозы) 2 ч. л.

Ванилин немного

творога до 6% жирности 400 гр

воды 200 мл

пакетика протеина порционных 3-4

кофе или какао 1 ч. л.

Фрукты кусочками (киви, груша), можно орехи

шоколадных конфет (100 гр) 10

масло сливочное 80 гр

молоко 200 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить белки, к ним добавить творог, сахар и ванилин.

Разогреть духовку до 180 градусов, испечь нижний корж, он хорошо подымется.

Заранее нарезать фрукты или приготовить орехи

Высыпать фрукты /орехи на поверхность коржа. Поставить в духовку и быстро приготовить верхний мусс.

В воде растворить весь протеин, масса должна быть густой, как сметана. Добавить какао/кофе. Вылить поверх торта и поставить в духовку до готовности.

Приготовить глазурь. Растопить все ингредиенты на водяной бане (шоколад, масло, молоко). Остудить пирог и полить глазурью (тоже не горячей). Приятного аппетита!