"Свиной карбонат" из куриного филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Анатольевна
Удивите своих гостей! У блюда совершенно исчезает вкус курицы и появляется вкус...
Ингредиенты
- куриных грудок или филе 1 кг.
- сок 1 лимона
- ч.лож. соды 1
- ч.лож. картофельного крахмала 1
- мука для панировки
- соль, черный молотый перец
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками
2
Посолить, добавить соду, сбрызнуть лимонным соком
3
Добавить крахмал и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 15-20 минут.
4
Затем каждый кусочек тщательно обвалять в муке и все обжарить на сковороде с достаточно толстым слоем предварительно разогретого растительного масла.
5
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными.
6
Подавать горячими. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96846
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
