avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Аварский хинкал
Аварский хинкал
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Аварский хинкал

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аминка

Ингредиенты

  • Мука на глаз (сколько возьмет)
  • Сода 1 ч. л.
  • Соль 0 5 ч. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Кефир комнатной темп 1 пач.
  • Томатной пасты 2 ст. л.
  • Сливочное масло
  • Чеснок 3-4 зуб.
  • Мясной бульон

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Замесить тесто, месить до тех пор пока оно не станет гладким. Раскатываем толщиной в одну Фалангу, разрезаем на (кубики, ромбики, сердечки и т, д) Ставим воду на плиту, уже в кипящую воду бросаем по не большим порциям в зависимости от размера кастрюли Варим до двух закипаний Делаем пробу если готов то достаём прокалывая каждый.
2
Соус к хинкалу 2 ст л томатной пасты Обжариваем на слив масле Солим, минут 2-3 тушим Тем временем давим чеснок в томат 3-4 зубчика Заливаю это дело 1 полным половником Мясного Бульона Размешиваем Соус готов. Приятного аппетита💖
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3