Как вкусно и сочно приготовить минтай!

Name: Как вкусно и сочно приготовить минтай!
Ingredients: Рыба; Помидор; Лук-порей; Морковь; Сельдерей; Репчатый лук; Красный перец; Сыр натертый; Соль; Тимьян; Оливковое масло; Подсолнечное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Алексанова

Предлагаю вам приготовить минтай по моему рецепту! Рыба получается бесподобно вкусной и...

Ингредиенты

Рыба 700 гр
Помидор 1 шт
Лук-порей 100 гр
Морковь 1 шт
Сельдерей 2 стебля
Репчатый лук 1/2 шт
Красный перец 1 шт
Сыр натертый 150 гр
Соль 1 ч.л.
Тимьян 1 ч.л.
Оливковое масло 10 мл
Подсолнечное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Маринуем рыбу с тимьяном и солью. Делаем зажарку с репчатым луком и красным перцем. Крупно нарезаем все овощи. Выкладывает сельдерей и морковь на дно стеклянной формы. Солим и поливаем оливковым маслом. Сверху кладем половину рыбы, затем зажарку, и снова рыбу. Сверху выкладываем свежий помидор, красный перец и лук-порей.

Закрываем фольгой. Печём в духовке при 220 градусов 25 минут. Вынимаем, снимаем фольгу и возвращаем в духовку на 10 минут, чтобы запеклись овощи. Снимаем, кладем сверху сыр, и печём еще 5 минут.

Чтобы у вас всё правильно получилось посмотрите наш видео-рецепт! Вот ссылка:

Https://www.youtube.com/watch?v=bccVg7gMaUc

...