1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сочни как раньше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
60 мин
6 порций
6
Ингредиенты
- Для теста:
- Муки 450-500 г
- Размягченного сливочного масла 100 г
- Сахара 120 г
- Сметаны 120 г
- Яйцо 1
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Творога 350 г
- Для начинки:
- Яйцо (белок в начинку, желток для смазки) 1
- Сахара 2 ст. л.
- Сметаны 2 ст. л.
- Манки 1 ст. л.
- Ванилин
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Масло растереть с сахаром
2
Добавить соль. сахар, сметану. яйцо. Все перемешать.
3
Добавить муку и замесить тесто
4
Убрать тесто в пленку и в холодильник на 15-20 минут
5
Готовим начинку. Смешать творог, сахар, белок, манку, ванилин.
6
Дать немного разбухнуть манке
7
Собираем сочни. Раскатать тесто. толщина на ваше усмотрение.
8
Вырезаем круги. На одну половину кладем начинку. Другой половиной круга накрываем. Края можно защипывать и просто так оставлять
9
Смазываем наши сочни желтком
10
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 мин
11
Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94939
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
