Сочни как раньше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
60 мин
6 порций
6
Ингредиенты
Для теста:
муки 450-500 гр
размягченного сливочного масла 100 гр
сахара 120 гр
сметаны 120 гр
яйцо 1
чайных ложки разрыхлителя 2
соли щепотка
творога 350 гр
Для начинки:
яйцо (белок в начинку, желток для смазки) 1
столовых ложки сахара 2
столовых ложки сметаны 2
манки 1 столовая ложка
ванилин
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Масло растереть с сахаром
2
Добавить соль. сахар, сметану. яйцо. Все перемешать.
3
Добавить муку и замесить тесто
4
Убрать тесто в пленку и в холодильник на 15-20 минут
5
Готовим начинку. Смешать творог, сахар, белок, манку, ванилин.
6
Дать немного разбухнуть манке
7
Собираем сочни. Раскатать тесто. толщина на ваше усмотрение.
8
Вырезаем круги. На одну половину кладем начинку. Другой половиной круга накрываем. Края можно защипывать и просто так оставлять
9
Смазываем наши сочни желтком
10
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 мин
11
Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94939
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
нужно срочно приготовить и "вернуться" в детство))
8 мая 2018 г.
Ответить
Алёна *****
оставил(а)
Вспомнили детство.Спасибо Дарья.Делала первый раз.Но получилось очень вкусно.Цвет и форма отличается только.Запекала в электродуховой печке.
9 мая 2018 г.
Ответить
Цвет и форма не так важны! Попробуйте еще добавлять в начинку фрукты ) и разные пряности, к примеру корицу! Так сочни будут каждый раз разные
)
11 мая 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!