Ребрышки свиные с гречкой

Name: Ребрышки свиные с гречкой
Ingredients: свиные ребрышки; Для соуса:; морковь; гол. лука; зуб. чеснока; болгарский перец; шт.помидора; ст.л соевый соус; шт.сок лимона; ч.л готовой горчицы; ст.л винного уксуса (можно рисовый); ст.л майонеза; ст.л картоф.крахмал разведенный в 200 г воды; аджига, имбирь, паприка, куркума, мускатный орех; зелень, соль; Гарнир:; гречки; воды; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️

Готовим свиные ребрышки в соусе и подаем с гречкой. Просто и вкусно.

Ингредиенты

свиные ребрышки 1 кг
Для соуса:
морковь 1
гол. лука 1
зуб. чеснока 3-4
болгарский перец 1
шт.помидора 2
ст.л соевый соус 1
шт.сок лимона 0,5
ч.л готовой горчицы 1
ст.л винного уксуса (можно рисовый) 1
ст.л майонеза 1
ст.л картоф.крахмал разведенный в 200 г воды 1
аджига, имбирь, паприка, куркума, мускатный орех
зелень, соль по вкусу
Гарнир:
гречки 200 г
воды 400 г
соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свиные ребрышки обжариваем в раст.масле. Затем добавляем все овощи, перечисленные выше и специи и тушим до готовности. В конце разводим в воде крахмал и выливаем в соус, чтобы сделать его гуще. Отдельно варим гречку до готовности.

Подробности в видео рецепте https://youtu.be/QMzvl09o1BQ

...