avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зеленое Масло
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Зеленое Масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Белова
В конце сентября у нас на даче обычно на грядке остается большое количество петрушки,...

Ингредиенты

  • зелень (у меня много петрушки и раза в 3 меньше зеленого базилика... можно добавить все, что есть и что вы любите)
  • чеснок (здесь остроту тоже варьируйте самостоятельно, по вкусу... у меня крупная головка)
  • растительное масло
  • яблочный уксус или лимонный сок
  • соль, перец

Шаги приготовления

194
человека планируют готовить
1
Процесс максимально простой -предварительно вымыв и обсушив немного зелень, все складываем в одну посудину. я опасалась, что погружной блендер не справится с зеленью... зря переживала - благодаря маслу все взбилось идеально! делала в два этапа (сразу все не вошло - зелень изначально объемная) - на первом фото уже взбитая порция и приготовленная к взбиванию вторая. Потом я их смешала и пробила еще раз до кремообразного состояния. здесь можно отрегулировать по вкусу - соль, перец, кислота, острота
2
Перекладываем в баночку и отправляем в холодильник... муж ест просто намазывая на хлебцы или сухарики, добавляет во все гарниры - очень ароматная и нарядная витаминная намазка).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 22