Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое в горшочках #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Жаркое в горшочке с крышкой из теста
Ингредиенты
- Свинина 0.5 кг
- Картофель
- Морковь
- Лук репчатый
- Специи
- Слоеное тесто (покупала готовое)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать небольшими кубиками обжарить с луком на растительном масле
2
Морковь нарезать соломкой (обжарить по желанию)
3
В горшочки выложить слоями все ингредиенты добавить соль, перец и любимые специи. Можно добавить обжаренные грибы.
4
Залить водой или бульоном на четверть горшочка.
5
Немного раскатать тесто. Вырезать круги на количество порций (я использовала блюдце) посередине каждого сделать небольшое отверстие (рюмкой) Края горшочка смазать маслом и накрыть тестом. Обмазать желтком смешанным с молоком.
6
Тушить в духовке при t175-180С. До золотистого цвета.Проверить на готовность можно проколов картофель ножом.
7
При подаче добавить зелень по вкусу
8
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
