Трюфели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasiya S.
В них самое главное - качество шоколада. Лучше взять кондитерский, но, если такой не...
Ингредиенты
- Сливки 33% 75 гр
- Шоколад 55%- 60% 200 гр
- Масло сл 82% 20 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сливки довести до кипения на огне, оставить.
2
Шоколад растопить в микроволновке импульсами (по 10-20 сек, помешивая после каждого раза). Смешать обе массы.
3
Добавить сл.масло, перемешать.
Чуть пробить блендером (если есть), накрыть пленкой "в контакт" (чтоб пленка прям касалась шоколада).
4
Убрать в холодильник до загустения.
Скатать трюфельные шарики, либо слепить пирамидки (я это делала в перчатках), обвалять в какао, кокосовой стружке или вафельной крошке - на свое усмотрение).
5
Https://www.instagram.com/sweety_omsk/ мой инстаграм
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99562
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!