Удон с креветками и соусом терияки #кулинарныймарафон

Name: Удон с креветками и соусом терияки #кулинарныймарафон
Ingredients: Креветки большие; Фасоль стручковая (замороженная); Морковь; красная луковица; Перец болгарский; Лапша гречневая удон; Соус Терияки; Кунжут; Огурец; Зелёный лук; Кунжутное масло (можно и обычное)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Изотова

Лучше один раз приготовить 😉 чем много раз читать

Ингредиенты

Креветки большие
Фасоль стручковая (замороженная) 1 стакан
Морковь 1
красная луковица 1
Перец болгарский 1
Лапша гречневая удон
Соус Терияки
Кунжут
Огурец
Зелёный лук
Кунжутное масло (можно и обычное)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Режем овощи: лук разрезаем пополам а потом по ребрышкам но не мелко. Морковку режем крупными брусочками, болгарский перец крупной соломкой. Чистим креветки.

В сковородку наливаем масло и на сильном огне обжариваем овощи по очереди лук, морковь, перец, фасоль, потом перемешать овощи и сдвигаем их на край сковородки. Овощи должны хрустеть.

Ставим варить лапшу по инструкции.

Креветки обжарить рядом с овощами. Все перемешать. Добавить лапшу и соус Терияки. Обжарить 5-7 минут. Посыпать все кунжутом.

Режем тонкой, длинной соломкой огурец, лук зелёный на искосок.

Выкладываем Удон в пиалу порционно и украшаем огурцом и луком. Подавать с соевым соусом

...