
Пончики #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор меруерт
Рецепт из серии просто и вкусно
Мои дети их просто обожают, а Ваши?
Знаю что не...
30 порций
Ингредиенты
- Молоко 250 грамм
- Сахар 1 ст.ложка с горкой
- Соль 1 щепотка
- Вода 50 мл
- Дрожжи сухие 1 ст.л
- Мука 500 грамм
- яйцо 1
- Масло сливочного 65 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Молоко смешать с водой и подогреть немного, добавить сахар,дрожжи.Все перемешать и оставить на минут 15, опара должна ожить. После поднятия опары добавить яйцо, растопленное сливочное масло, муку. Тесто должно получиться не тугим и не мягким. Оставить наше тесто на 1 -1,5 часа, за это время тесто должно подняться в два раза. После поднятия теста раскатываем его в толщину 1 см.
2
Форму лучше вырезать бокалом, а сердцевину крышкой от любой пластиковой бутылки.Вырезанные пончики оставить на столе минут на 20, что бы они не обветрились накрыть кухонным полотенцем.
3
В глубокую сковороду налить 1 литр подсолнечного масла, накалить масло на огне меньше среднего, на этом же уровне и жарить пончики.
4
Уже пожаренные пончики положите на бумажные полотенца и после того как они остынут можете украшать по своему вкусу. Самый экономный вариант покрыть пончики сгущенкой.
5
Приятного аппетита!!
6
Готовьте на радость своим родным и близким людям!!@mirabella_homefood @almaty_polufabrikaty_dom



4.91273
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями