
Картофельные котлетки. Кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Карпова (Кисленко)
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Молоко 150 мл
- Яйцо 1 шт.
- Масло сл 50 г
- Мука 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сварить картофель, размять, добавить сл. масло, сырое яйцо, хорошо перемешать, постепенно добавлять подогретое молоко. Влажными руками или ложкой сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Можно использовать пюре, оставшееся от вчерашнего ужина, добавить туда немного колбасы или ветчины, порезанной соломкой, зелень - по желанию, получится сытное самостоятельное блюдо. Подать с овощами.



4.861595
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями