
Тушеный минтай #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
Можно использовать любую рыбу, у меня минтай.
Ингредиенты
- тушки минтая, 2
- шт. морковь, 1
- шт. лук, 1
- ст.л. томат. пасты или соуса, 1-2
- соль, специи, зелень, По вкусу
- ст. воды, 1
- ст.л. раст. масла 2
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
У рыбы убираем плавники, внутренности, чешую. Хорошо промываем и нарезаем на куски. Морковь трём на крупной терке, лук на мелкие кусочки.
2
В кастрюлю на дно наливаем раст.масло, укладывает рыбу, морковь, лук. По вкусу солим, лавровый лист, чёрный перец горошком, томат.пасту, добавляем воду. Перемешиваем и тушим примерно 20 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита!



4.94953
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)