avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печень с картошкой в горшочке
Печень с картошкой в горшочке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печень с картошкой в горшочке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulia 🏃‍♂️
Просто, недорого и вкусно.

Ингредиенты

  • На один горшочек:
  • говяжьей печени 5-6 кусочков
  • небольших картошки 3
  • половина луковицы
  • половина помидора
  • ст. ложка зеленого консервированного горошка 1
  • немного измельченного чеснока
  • лавровых листа 2
  • перец черный молотый
  • горошины душистого перца 3
  • ст. ложки сливок или сметаны 2
  • сливочного масла кусочек
  • вода или бульон
  • соль

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Говяжью печень моем, очищаем от пленок, желчных протоков. Печень нарезаем кусочками, отбиваем. На дно горшочка кладем раздавленный чеснок, печень. Солим, посыпаем черным молотым перцем.
2
Следующие слои: лук, нарезанный полукольцами, картофель, нарезанный кусочками, помидор, нарезанный ломтиками, зеленый горошек. Каждый слой присолить.
3
В горшочек наливаем воду или бульон (около стакана), кладем кусочек масла, сливки. Добавляем лавровый лист и душистый перец. Накрываем крышечкой.
4
Горшочки ставим в слегка нагретую духовку, готовим на небольшом огне около часа. Показатель готовности - божественный запах. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями