🔴♦️🔴Рулет с клубникой и сгущёнкой 🔴♦️🔴#чемпионатмира #россия

🔴Делаем бисквит🔴 ✅отделяем белки от желтков ✅белки взбиваем с солью и ванилином, добавляем постепенно 5 ложек сахара(до пиков) ✅вводим постепенно желтки и перемешиваем на маленькой скорости ✅просеиваем муку и перемешиваем деревянной лопаткой ✅выкладываем тесто на противень застеленную пергаментной бумагой и делаем прямоугольную форму коржа

🔴Начинка 🔴 ✅смешиваем сгущённое молоко, сметану ✅выкладываем начинку на бисквит ✅нарезаем клубнику ✅раскладываем 🍓 хаотично ✅заворачиваем рулетик ✅поливаем сверху глазурью и посыпаем орешками

Готово