Бисквитный рулет со сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кушнир (Гарет)
#десерт #весна
#выпечка
Ингредиенты
- Для бисквита:
- яйца 4 шт
- соли Щепотка
- сахара 80 г
- мука 80 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- Для крема:
- вареной сгущенкой 1 банка
- Для пропитки:
- сахарной пудры 1 ст.л.
- горячей воды 3 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков. В белки добавляем соль и половина сахара и взбиваем миксером до пышной пенки. В желтки добавляем остаток
сахара и взбить миксером.
2
В миску с желтками добавляем просеянную муку и разрыхлитель и перемешиваем лопаткой. Затем добавляем взбитые белки и перемешиваем. Духовку подогревать до 200℃. Тесто выкладываем на застеленный противень и отравляем в духовку на 10 минут.
3
На чистый кусок бумаги для выпекания, кладем готовый бисквит и снимаем с него бумагу на котором выпекался. Бисквит вместе с бумагой на котором лежит крутим в рулет и оставляем остыть.
4
Смешиваем пудру с горячей водой и пропитываем бисквит. Затем смазываем бисквит вареной сгущенкой и крутим в рулет. Украшаем по своему вкусу.
5
Ставим в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!
6
Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему - мне будет приятно, если оставите фотоотзыв и покажите что у вас получилось.😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
