Рулет с клубникой и сливочным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- яиц 6
- сахара 180 грамм
- меда 1 чайная ложка
- соды 1 чайная ложка
- 9%уксуса 1 чайная ложка
- муки 200 грамм
- Крем:
- 33% сливок 200 грамм
- сахарной пудры 100 грамм
- сливочного сыра 200 грамм
- Ягоды, у меня клубника
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбить до пиков 6 белков, добавит сахар и все ингредиенты.
2
По одному взбивая добавить по одному все 6 желтков. И аккуратно ввести муку, перемешивая лопаткой.
3
Выкладываем на бумагу и выпекаем при 180 градусах 10-15 минут.
4
В теплом виде свернуть с бумагой и оставит остывать.
5
Готовим крем:все взбивая миксером, начиная с охлажденных сливок до крепкой пены.
6
Смазываем рулет аккуратно развернув его. Можно выложить ягоды. Заворачиваем. Оборачиваем бумагой и оставляем в холодном месте. Затем можно убрать бумагу, смазать или украсить кремом. Я посыпала стружкой кокоса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94965
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!