Рулет с клубникой и сливочным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
яиц 6
сахара 180 грамм
меда 1 чайная ложка
соды 1 чайная ложка
9%уксуса 1 чайная ложка
муки 200 грамм
Крем:
33% сливок 200 грамм
сахарной пудры 100 грамм
сливочного сыра 200 грамм
Ягоды, у меня клубника
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбить до пиков 6 белков, добавит сахар и все ингредиенты.
2
По одному взбивая добавить по одному все 6 желтков. И аккуратно ввести муку, перемешивая лопаткой.
3
Выкладываем на бумагу и выпекаем при 180 градусах 10-15 минут.
4
В теплом виде свернуть с бумагой и оставит остывать.
5
Готовим крем:все взбивая миксером, начиная с охлажденных сливок до крепкой пены.
6
Смазываем рулет аккуратно развернув его. Можно выложить ягоды. Заворачиваем. Оборачиваем бумагой и оставляем в холодном месте. Затем можно убрать бумагу, смазать или украсить кремом. Я посыпала стружкой кокоса.
4.94965
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!