Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветаевский пирог с малиной #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Ингредиенты
- Песочная основа:
- Сметаны 0,5 стак.
- Сливочного масла 150 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сахара 0,5 стак.
- Пшеничной муки 2 стак.
- Для заливки:
- Муки 2 ст. л.
- Сахара 1 стак.
- Яйцо 1
- Сметаны 1 стак.
- Для начинки:
- Малины 350 г
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Соединяем сахар со сметаной.
2
Топим сливочное масло в микроволноке.
3
Когда масло немного растает, соединяем его со сметаной.
4
Теперь вымешиваем тесто добавляя муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться эластичным.
5
Распределяем его по форме создавая бортики. Форму берем с высокими бортами!
6
Теперь готовим заливочку, смешивая яйцо с сахаром, мукой и сметаной. Активно перемешивая массу венчиком, избавляемся от комочков.
7
Распределяем малину по дну формы на уже выложенное тесто и заливаем ее сметанной заливочкой.
8
Выставляем температуру в духовке около 180 градусов, про пирог можно благополучно забыть практически на час. Минут через 50-55 основа уже схватится, а серединка будет немножко «играть» — это будет свидетельствовать о готовности нашего пирога!
9
Полностью остудить и только потом перекладывать из формы на блюдо и нарезать на порционные кусочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911250
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
