Запеканка из цветной капусты

Name: Запеканка из цветной капусты
Ingredients: капусты цветной; мясного фарша; луковицы; сыра твёрдого; яйца; сливок 20%; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Сухари панировочные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любаня88ВО🏃‍♂️

Обожаю цветную капусту! За вкус и быстроту приготовления. Предлагаю Вам простое,...

Ингредиенты

капусты цветной 1 кочан

мясного фарша 300 грамм

луковицы 2

сыра твёрдого 200 грамм

яйца 3

сливок 20% 60 мл

Масло растительное

Соль

Перец чёрный молотый

Сухари панировочные

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кочан цветной капусты промойте, выложите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите до полуготовности (примерно 5 минут). Затем откиньте и разберите на соцветия.

Лук очистите, тонко нашинкуйте и жарьте на растительном масле, помешивая, 3 минуты. Добавьте фарш,жарьте ещё 7 минут.

Сыр натрите на средней тёрке.

Для заливки взбейте яйца со сливками и солью, смешайте с тёртым сыром.

Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите слой мясного фарша, сверху-цветную капусту. Полейте заливкой.

Запекайте 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Больше рецептов в Instagram: https://www.instagram.com/osyaeva_cookbook_love/

...