avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хит 2018. Котлетки "Хочу еще!" - с кабачками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хит 2018. Котлетки "Хочу еще!" - с кабачками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Соединяем куриную грудку и кабачок, обжариваем на сковороде и получаем вкуснейшие...

Ингредиенты

  • куриная грудка (филе) 2 шт
  • кабачок 2 шт
  • яйца 2-3 шт
  • сметана 2 ст.лож
  • мука 3-4 ст.лож
  • разрыхлитель 1 ч.лож
  • соль, черный перец
  • чеснок 2 зубчика
  • зелень петрушки

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Подготовим продукты и начнем. Кабачки у меня молодые, кое-где очищу шкурку и натру на крупной терке. В чашке слегка присолить и оставить постоять минут 5-7.
2
Тем временем нарежем куриную грудку на мелкий кубик. Что бы легче резалась, слегка под морозьте филе заранее.
3
К мясу добавляем черный перец, чеснок и сметану. Все хорошо перемешиваем. Весь процесс приготовления смотрите на видео
4
Кабачки отжимаем и отправляем к курице. Добавляем яйца, порезанную петрушку, перемешиваем.
5
Муку смешаем с разрыхлителем и постепенно добавляем к фаршу. Должно получится тесто, как на оладушки.
6
Жарим на среднем огне в небольшом количестве растительного масла.С каждой стороны минут по 5. Когда перевернете, можете накрыть крышкой.
7
Котлетки-оладушки получаются нежными и очень воздушными! Готовьте на здоровье, все легко и вкусно!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2