Хит 2018. Котлетки "Хочу еще!" - с кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Соединяем куриную грудку и кабачок, обжариваем на сковороде и получаем вкуснейшие...
Ингредиенты
куриная грудка (филе) 2 шт
кабачок 2 шт
яйца 2-3 шт
сметана 2 ст.лож
мука 3-4 ст.лож
разрыхлитель 1 ч.лож
соль, черный перец
чеснок 2 зубчика
зелень петрушки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим продукты и начнем. Кабачки у меня молодые, кое-где очищу шкурку и натру на крупной терке. В чашке слегка присолить и оставить постоять минут 5-7.
2
Тем временем нарежем куриную грудку на мелкий кубик. Что бы легче резалась, слегка под морозьте филе заранее.
3
К мясу добавляем черный перец, чеснок и сметану. Все хорошо перемешиваем. Весь процесс приготовления смотрите на видео
4
Кабачки отжимаем и отправляем к курице. Добавляем яйца, порезанную петрушку, перемешиваем.
5
Муку смешаем с разрыхлителем и постепенно добавляем к фаршу. Должно получится тесто, как на оладушки.
6
Жарим на среднем огне в небольшом количестве растительного масла.С каждой стороны минут по 5. Когда перевернете, можете накрыть крышкой.
7
Котлетки-оладушки получаются нежными и очень воздушными! Готовьте на здоровье, все легко и вкусно!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.851682
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Готовьте на здоровье, для вас старались!
20 июня 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!