
Слоеная картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Просто Наталия
Я не мастер высокой кухни. Пользуюсь простыми рецептами и использую самые доступные...
Ингредиенты
- Картошка
- большая луковица 1
- морковь 1
- Соль и перец по вкусу
- Майонез
- Любая зелень
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить на подсолнечном масле. Вы можете добавить ещё что хотите. Например кабачки, или капусту, или грибы.
2
Картошку очистить и нарезать кружочками. В глубокую сковороду налить чуть масла и выложить картошку по всей площади в один слой.
3
Картошку посолить, поперчить. На картошку выложить равномерно тонким слоем часть овощной начинки. Немного накапать майонезом. Потом все это прикрыть слоем картошки. И в том же порядке повторять, пока не закончится начинка.
4
Последним слоем должна быть картошка. На картошку чуть майонеза и присыпать зеленью. Затем влить в сковороду пол стакана воды, накрыть крышкой. Довести до кипения и тушить на медленном огне до готовности.



4.831838
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями