
Сыр домашний с укропом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Мелкумян
Еще один рецепт сыра, чуть изменённый.
Ингредиенты
- Молока 1 л
- Сметаны 400 г
- Яйца 3
- Л.соли 1-1,5 стак.
- Укром 1 пуч.
- Уксуса 1 ч. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В молоко добавляем соль и ставим на плиту греться.
2
В это время смешиваем яйца и сметану.
3
Как только молоко соберётся закипать, добавляем нашу и смесь и уксус. Все перемешиваем.
4
Ждем пока молоко свернется. Минут 10
5
Убираем с плиты, даем чуть остыть и добавляем мелко нарезанный укроп.
6
Затем сцеживаем смесь через марлю
7
Туго затягиваем в марлю кладем в емкость и на него пресс и начь в холодильник.
8



4.98656
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями