Гуляш из свинины

Name: Гуляш из свинины
Ingredients: мясо (у меня свинина); крупной моркови; среднего лука; ст.л томатной пасты; специи; соль; масло растителное

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Спасибо за 😋 вкусный гуляш. Надеюсь что Вы ещё поделитесь с нами своими новыми 🍲🥙🥟🍞🥘🥩🥣🌮🥞🥧☕ и 😋 вкусными рецептами.

Food Blog

Я ещё зелени зафигачила, а так, очень вкусно🙃

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Хохолова

Ингредиенты

мясо (у меня свинина) 500-600 гр
крупной моркови 1 шт
среднего лука 1 шт
ст.л томатной пасты 2
специи
соль по вкусу
масло растителное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Порезать лук полукольцами, морковь соломкой. Мясо я порезала кубиками (не принципиально😉)

Пожарить сначала лук минут пять затем бросить морковь.

Мясо жарим отдельно(или как я пожарила и переложила их в тарелочку, залила новое масло и закинула мясо) Жарим до золотистой корочки

Затем добавляем уже пожариный лук и морковь к мясу и еще минуты две-три перемешиваем.

Добовляем томатную пасту жарим ее минуты три, солим, перчим и не забываем про специи(у меня душистый перец и паприка)

Добавляем немного воды примерно стакан (не измеряла честно) и тушим на медленном огне примерно час с закрытой крышкой. Гуляш готов) Приятного аппетита😘