Бразильский десерт без выпечки "ПАВЭ"

Name: Бразильский десерт без выпечки "ПАВЭ"
Ingredients: сгущенного молока, 1 банка; молока, 300 мл; желтка, 3; крахмала, 20 г; печенья "Мария", 200 г; сока лимона (по желанию), 3 ст.л; фрукты (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Простой и вкусный десерт. В Бразилии, практически в каждой семье есть свой рецепт...

Ингредиенты

сгущенного молока, 1 банка

молока, 300 мл

желтка, 3

крахмала, 20 г

печенья "Мария", 200 г

сока лимона (по желанию), 3 ст.л

фрукты (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем крем. В кастрюлю выливаем сгущёнку. Добавляем в молоко крахмал, перемешиваем и выливаем к сгущёнке. Добавляем желтки слегка взболтав их вилкой. Перемешиваем и, непрерывно размешивая, варим на медленном огне до загустения. Даем остыть. Добавляем в крем лимонный сок или фрукты (ягоды).

Печенье обмакиваем в молоко и укладываем первый слой в разъёмную форму. Сверху кладём крем, разравниваем. Таким образом собираем торт, оставляя верхним слоем крем и украшаем по вкусу. Отправляем торт в холодильник на 3-4 часа. Подробнее смотрите в видео ниже