Кокосовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Шальнова
Самый вкусный. Мы его просто обожаем. Нежный, буквально пуховый бисквит, аромат кокоса...
На форму 16 см
Ингредиенты
- яйцо 1
- сахара 80 г
- сметаны 115 г
- муки 75 г
- сухого молока (если без него, то муки 80г. но лучше с ним) 20 г
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- Ароматизатор «кокос» (по желанию)
- кокосовой стружки (для посыпки) 10 г
- сахара (для посыпки) 10 г
- сливок (для пропитки) 100 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром в крепкую пену. Добавляем сметану, сухое молоко, просеиваем муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем до однородности.
2
Выпекаем ~20 минут при 180*, далее перемешиваем стружку с сахаром и посыпаем сверху пирог. Нагреваем форму фольгой, чтобы стружка не подгорела. Печём ещё около 10 могут, проверяю готовность сухой спичкой.
3
Горячий пирог протыкаем зубочисткой в нескольких местах и заливаем сливками. Убираем на ночь в холодильник
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841792
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!