
Типа манты на пару #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина2018 👩🍳
История о том, как я хотела делать манты, но сделала маленькие кружки. Поэтому...
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука
- Вода
- Начинка:
- соль, перец По вкусу
- Фарш домашний 400 г
- Лук репка 80 г
- картофель 80 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Делаем обычное пельменное тесто.
2
Делаем начинку из фарша. Лучше всё измельчить в мясорубке: фарш перекрутить, лук и картофель. Если нет возможности, то на мелкой терке натереть картофель и измельчить лук.
3
Тесто раскатываем и делаем кружочки. Я делаю стаканчиком, чтоб были ровные.
4
И наполняем кружочки начинкой, примерно 1 ч.л. И скручиваем, поднимая все края к верху
5
Далее варим на пару. Я это делаю в мультиварке. Примерно минут 25



4.99592
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями