
Лепешки на кислом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
Такие лепешки в детстве готовила мама. Я их так любила и всегда просила пожарить. А...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кислое молоко 500 г
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 25 г
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Мука 700 г
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Смешиваем сахар, соль, соду, растительное масло и яйцо. Затем кефир и еще перемешиваем. Порциями вводим просеянную муку (её может уйти меньше или больше указанного в рецепте). Замешиваем мягкое тесто. Закрываем и оставляем на 30 минут.
2
Делим тесто на равные части 10-12. Раскатываем не сильно тонко. Обжариваем на сковороде с растительным маслом. Масла должно быть столько чтобы скрывало бока лепешки, тогда они получатся румяными со всех сторон. Выкладываем на салфетки.
3
Приятного аппетита!



4.831845
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
4
1
9
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)