Кулча - таджикская мини лепёшка на молоке 🤤

Кулча - таджикская мини лепёшка на молоке 🤤

Рецепт с фото пошаговый

Автор _Niso_
#выпечка #национальнаякухня
14

Ингредиенты

тёплого молока 1 л.
растительного масла 100 мл.
соли 1 ст.л.
муки 1 кг.
дрожжей 1 п.
кунжут
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В миску наливаем тёплое, добавляем соль, растительное масло и муку.
2
Добавляем сухих дрожжей. Вымешиваем руками до однородной массы. Накрываем пакетом оставляем на 1 час.
3
Тесто разделяем на маленькие кусочки. Сформируем кружочки оставляем 5 минут. По середине тесто тонкое а бока толстенькие.
4
Разогреваем духовку на 180 градусов.
...
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Здраствуйте, хотела спросить чем намазали кулчу?
7 мая 2020 г.
Ответить
_Niso_ ответил(а) Shakhnoza Yakubjanova
Обычным яйцом 🥚! (Но можно ещё сделать так - к желтку добавить молока и раст.масло!)
7 мая 2020 г.
Ответить
Без дрожжей?
4 июня 2022 г.
Ответить
Забыла пометить 🌝
15 июня 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!