Цветная капуста в кляре.
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anita Chepurova
Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Качан цветной капусты 1 шт
- яйцо 1
- муки 1 стол.л
- майонеза 100 гр
- горчицы 2 ч.л.
- Чеснок, зелень, приправы по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Капусту помыть и разобрать на соцветия. Можно брать мороженую (тогда дать оттаять).
2
Вскипятить воду, посолить и бросить туда капусту. Варить 20 минут.
3
Для кляра: Количество кляра регулируем сами, в зависимости от количества капусты. На 1 яйцо - добавить 1 столовую ложку муки. Перемешать или взбить миксером, добавить приправы по вкусу, перемешать.
4
Отвареную капусту остудить! Обвалять в кляре и положить на хорошо разогретую сковородку, смазанную растительным маслом. Обжарить с двух сторон до состояния корочки.
5
Для соуса: Маянез смешать с горчицей, добавить чеснок(по вкусу), поставить в холодильник настояться!
6
Вуяля! Приятного аппетита! =)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!