
Торт молочная феерия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шахматова🏃♂️
Слышала последнее время все нахваливают торт Молочная Девочка и тоже решила попробовать...
Ингредиенты
- тесто:
- муки 200 гр
- ч л разрыхлителя 2
- яйца 2
- сгущённого молока 1 банка
- сливочного масла 100 гр
- ч л ванилина 1
- сливок 33-35% 500 гр
- Крем для смазывания коржей:
- ст ложки сахарной пудры 4
- протёртого творога 200 гр
- сыра маскарпоне 200 гр
- Крем для верха торта:
- жирной сметаны 200 гр
- ст ложки сахарной пудры 3
- Украшение: ягоды клубники
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать 200 гр муки и 2 ч ложки разрыхлителя, 2 яйца взбиваем с щепоткой соли, вливаем туда 1 б сгущённого молока, вмешиваем 100 гр растопленного сливочного масла, перемешиваем и вмешиваем муку с разрыхлителем и 1 ч л ванилина. Затем на пергаментной бумаге рисуем круг диаметром 24 см и его заполняем тестом распределяя равномерно, 2 ст ложки теста на круг) получается 8-10 коржей. Выпекаем каждый в разогретой до 180 гр духовке, до зарумянивания
2
Крем: 500 гр сливок 33-35% взбить с 4 ст ложками сахарной пудры, как только сливки собьются добавляем туда 200 гр протертого творога. На каждый корж по 2 ложки крема, так смазываем склеивая их, можно между некоторыми слоями проложить ягоду или орешки. Сверху торт я украсила следующим кремом 200 гр сыра маскарпоне, смешать с 200 гр жирной сметаны и 3 ст ложками сахарной пудры, сверху украшаем ягодой.
3
Дать торту пропитаться и настояться. #готовкаглавныйантидепрессантnsh



4.98606
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями