Манты "Вкус детства"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльмира Ахметгалиева
Моя мама всегда добавляла в начинку с мясом картошку и лука побольше. Я конечно, делаю...
Ингредиенты
Для начинки:
мяса 700 гр.
картофеля 6-7 шт.
лука репчатого 5-6 шт.
соль, перец по вкусу
Для теста: 250 гр. воды:
яйца 3
соли щепотка
мука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто, приготовить начинку: мясо прокрутить, картошку-кубиками, покрошить лук, добавить соль, перец по вкусу. Тесто нарезаем квадратиками, выкладываем начинку.
2
Формируем манты, как на этом фото и как на следующем. Я прищипываю только уголки, края не защипываю, оставляю открытыми.
3
И готовим в мантоварке минут 40-50, после закипания воды.
4
Приятного аппетита!
4.931067
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!