
Тирольский пирог #летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина
Сейчас лето и самое время готовить десерты с ягодами и фруктами. Сегодня у меня...
Ингредиенты
- муки 100 г
- яйца (2шт тесто, 2 шт крем) 4
- Черника (можно другие ягоды)
- Желатин 1 пакетик
- Сахар 150 г
- Творог 200 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Испечь бисквит. 2 яйца взбить с 75 г сахара, потом добавить муку. Перемешать. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 мин.
2
Крем: 2 желтка взбить миксером с 75 г сахара, добавить творог. Перемешать.
3
2 белка взбить до устойчивых пик.
4
Влить белки к желткам с творогом. Перемешать. Из ягод сделать густой кампот. Добавить желатин.
5
Выложить бисквит в форму со стенками(у меня разьемная) сверху выложить крем.
6
Дождаться, когда из черники получится желе, выложить поверх крема.
7
Поставить в холодильник на 4 часа. Десерт готов. Приятного аппетита!!!



4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями