Пончики #непп

Name: Пончики #непп
Ingredients: молока; яйца; маргарина или слив.масла; сахара; соли; пакетик дрожжей (11гр); теплой воды; мука сколько возьмет тесто

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ушурелу

Ингредиенты

молока 500 мл
яйца 2
маргарина или слив.масла 125 гр
сахара 2,5 ст.л
соли 1.5 ст.л
пакетик дрожжей (11гр) 1
теплой воды 0,5 стакана
мука сколько возьмет тесто

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Молоко с водой смешать,подогреть немного. добавить сахар и дрожжи. даем дрожжам подойти примерно мин 15.

Затем добавляем растопленное масло, яйцо, ванилин и перемешиваем. Начинаем добавлять муку. добавляем до тех пока тесто будет не сильно мягким и не сильно забитым. Накрыть полотенцем и оставить подходить от 30мин до 1часа ( все зависит от качества дрожжей.

Тесто раскатать в пласт толщиной 1см, вырезать кружочки, оставить снова подходить.

Хорошо нагреть растительное масло и обжариваем наши пончики во фритюре с обоих сторон. выкладываем на салфетку удалить лишний жир.

Приятного аппетита!

...