Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны как грибы на зиму, заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Невская
#заготовки
Ингредиенты
- баклажан 🍆 1,5 кг.
- головка чеснока 1
- пучок укропа 1
- соли 1/4 ч.л.
- уксуса 9% 70 гр.
- 80 мл. масла растительного
- Перец горький, я брала один, мужу вредно острое) 😌 по вашему вкусу
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
У меня получилось 2 баночки по 700 гр и осталось на ужин с жаренной картошечкой с грибами (объявление 😋).
Баклажаны моем режем кубиками, закидываем в кипящую воду, до кипения и ещё 5 минут пропариваем, помешивая.
Укроп, чеснок, перец режим, смешиваем с солью, уксусом, маслом, перемешиваем.
Баклажаны в дуршлаг, слили воду остудили и перемещали с зеленью, переложили в банки.
2
Стерилизовать 15 минут. Закатать, перевернуть, утеплить. Дать остыть.
3
Достать зимой и приятного вам аппетита☺️😋😉🤗😘.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
