Торт "Печенкин"

Name: Торт "Печенкин"
Ingredients: куриной печени; яйца; сметаны; ст. муки; Для начинки:; луковиц; морковок; майонеза; отварных яйца; Зелень, соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Бут

Сытный,вкусный, нежный печеночный торт подойдет и на каждый день и к праздничному столу

Ингредиенты

куриной печени 1 кг

яйца 2

сметаны 2 ст.л

ст. муки 1

Для начинки:

луковиц 5

морковок 5

майонеза 200 гр

отварных яйца 2-3

Зелень, соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Печень промыть,обсушить, взбить блендером или смолоть на мясорубке. Добавить яйца,сметану, муку. Приправить. Выпечь из всего теста пять толстеньких блинов на небольшом огне на сковороде. Лук порезать кубиком,морковь потереть на терке. Сделать овощную поджарку. Собираем торт: корж смазать майонезом, выложить часть поджарки,снова корж и т.д. Украсить верх майонезом,тертым яйцом, зеленью. Дать настояться в холодильнике 2-3 часа. Приятного аппетита)

...