Рыбные котлетки

Филе нарезаем кусочками.

Очищаем лук, нарезаем.

Батон замачиваем в молоке.

Вышеперечисленные ингредиенты соединяем и измельчаем блендером до однородной массы.

Добавляем яйцо, соль и перец, перемешиваем.

Формируем котлетки, если фарш жидковат, то выкладываем ложкой на разогретое масло и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Понравился рецепт? сохрани) ещё больше рецептов в инстаграм https://www.instagram.com/eatme.now_