
Молочная девочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Piskunova
Нежный тающий во рту тортик ,рецепт к нам пришёл с Германии,это самый любимый тортик в...
Ингредиенты
- сгущеного молока 400 гр
- яйца 2
- муки 160 гр
- разрыхрытеля 1 ст.л
- Крем:-200 гр творога
- сливок свыше 33% 500 мл
- Сахарная пудра 100 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Для теста:яйца взбить со сгущеным молоком (берите качественное сгущённое молоко),добавить просеянную муку и разрыхрытеля!все тщательно перемешать!дать тесту настояться минут 15!
2
На пергаментной бумаге нарисовать круг,я это делаю с помощью блюдца )и на обратной стороне в центр этого круга выкладываем 2 ст.л нашего теста и распределяем его ровно по кругу,лучше сразу это делать на противне,далее отправляем наш коржик выпекаться в духовку при 180 гр буквально на 4-5 минут,сразу наш корж не снимаем и друг на друга наши коржики не ложим,прилипнут !из такого количества теста у меня лично получилось 10 коржей)
3
Готовим крем :-творог протираем через сито !Сливки взбиваем с сахарной пудрой,добавляя постепенно наш творог и все взбиваем 🙌и вуаля вкуснючий нежный крем готов!Собираем наш тортик,тут все элементарно на каждый корж выкладываем наш крем,между слоями при вашему желанию можно положить фрукты,орешки,у меня был абрикос )))также смазываем наш торт кремом,и украшаем )) я для этого тортика сверху готовила другой крем из варёной сгущенки и слив масла )



4.91314
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)