Булочки с кунжутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Климова 🏃♂️
Булочки к завтраку, к обеду. Для бургеров.
4 булочки
Ингредиенты
- муки 300 грамм
- воды ледяной 200 мл
- оливкового масла 1 ст.л.
- Дрожжи люкс полоска в см
- соли крупной 1/2 ст.л.
- Кунжут,мак по вкусу
- Яйцо
- Молоко
- Сыр Адыгейский
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Просеить муку. Добавить ледяной воды.
2
Добавить дрожжи, соль. добавить масло. Замесить. Обмять. Тесто будет липнуть к пальцам.
3
Оставить тесто отдыхать под пищевой пленкой.* В теплом месте.На 30-40 минут *. Замесить и обмять еще раз. Оставить еще на 15 минут отдыхать. Обмять хорошенько тесто третий раз(*чтобы тесто насыщалось кислородом). -Присыпать стол мукой. Положить тесто на стол. Разделить тесто по количеству булочек. Сформировала лепешки на них выложила сыр+зелень. Закрыла в шарики. Сформировала булочки.
4
На пекарскую бумагу выложить булочки смазать их помазкой из ) молока+яйцо) сверху посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 180º до готовности ~15~25 минут.
5
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861623
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!