1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Лучина
Очень простой супчик. Можно варить на мясном бульоне. #марафон
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
2 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
8 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
4 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Небольшая свекла 1
- Морковь 1
- Луковка 1
- Помидорка 1
- Картофелины 3-4
- Мясной бульон
- Лавровых листа 1-2
- Подсолнечное масло для жарки
- Уксуса 9% 1-2 ст. л.
- Соль или куриный бульон(кубики) по вкусу
- Зелень: укроп и петрушка
- Чеснок
- Сметана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить мясной бульон.
2
Помидорку порезать пополам, натереть мякоть на терке. Порезать и обжарить лук. В конце жарки добавить тертую помидорку.
3
Свеклу можно отварить и натереть на тёрке или свежую свеклу натереть на средней тёрке и потушить.
4
В бульон кладем почищенный и порезанный картофель, лавровый лист. Варим до готовности.
5
Пока варится картофель, чистим и трем на тёрке морковь и добавляем к картофелю.
6
Добавляем лук с помидоркой. Солим.
7
Когда сварится картофель добавляем свеклу, уксус, зелень.
8
Суп варится ещё минут 5. Свекольник готов. Пусть постоит ещё 30 минут. Добавляем по вкусу в тарелку ещё свежей зелени, чеснок, сметаны, черный перец. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851657
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
