Курица в сметанном соусе с карри

Берем тушку курицы и режем ее на порционные куски. Чем куски крупнее, тем дольше будем готовить (томить нашу курочку). Я предпочитаю много времени на готовку не уделять, поэтому режу нашу курочку помельче. В глубокую сковороду наливаем 1-2 ст. л растительного масла, и обжариваем нашу курочку, с двух сторон

Далее мелко рубим лук и добавляем к курочке, уменьшаем огонь и накрываем крышку. Таким образом курочка и лук дадут нам необходимый сок, и тогда воду нам не придется добавлять. Тушим таким образом нашу курочку и лук до готовности

Добавляем приправы, соль, карри и паприку. Перемешиваем. И добавляем сметану. И еще тушим примерно минут 10.