Лечо #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ❤
По этому рецепту моя мама готовит лечо много-много лет! Теперь и я)) Банки прекрасно...
5 литров
Ингредиенты
- репчатого лука 1 кг
- болгарского перца 1 кг
- моркови 1 кг
- помидоров 3 кг
- сахара 300 г
- растительного масла 300 г
- воды 1 ст
- соли 3 ст.л.
- уксусной эссенции 1 ст.л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Овощи нарезать (натереть), помидоры можно порезать, можно через мясорубку.
2
Уложить все овощи в кастрюлю, добавить соль, сахар, воду, растительное масло и эссенцию. Перемешать и оставить на 1 час.
3
Поставить на огонь, варить 1 час после закипания.
4
Разложить по стерилизованным банкам, закатать и укутать до полного остывания.
5
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812009
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!