avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пончики

Пончики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аллочка Махоткина
Рецепт очень прост в приготовлении😋

Ингредиенты

  • молока 1 стакан
  • желтка 2
  • яйца 2
  • сахара 150 гр
  • сливочного масла 100 гр
  • соли Щепотка
  • Пакетик дрожжей саф-момент
  • Пакетик ванилина 2 гр
  • Соль щепотка
  • муки 3 ст

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Яйца и желтки взбиваем венчиком,добавляем ванилин,щепотку соли и растопленное сливочное масло,тщательно перемешиваем
2
Молочко подогреваем, до тёплого всыпаем в него дрожжи
3
В молоко с дрожжами вливаем смесь из яиц масла и сахара,тщательно перемешиваем
4
Добавляем муку и замешиваем тесто,пока не перестанет липнет к рукам,но не туго.Готовое тесто ложимся в чашку накрываем полотенцем и ждём когда поднимется,40 мин,делаем одну обминку и формируем шарики по 25 гр,если весов нет приблизительно с грецкий орех размером.Шарики оставляем подняться в течении 30 мин
5
Наливаем в кастрюлю или высокую сковороду масло,нагреваем его и начинаем опускать наши шарики,при необходимости переворачиваем но хорошо если они готовятся полностью во фритюре👍🏻до золотистого цвета,вынимаем
6
Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу с молоком или чаем на ваш вкус😋Приятного аппетита
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Аллочка, какие вкусные пончики!! 🍒А поделитесь новым рецептом сегодня/завтра, очень хочется наградить Вас как нового автора!!🌷❤️🍒👍
5 сентября 2018 г.
Ответить
❤️
6 сентября 2018 г.
Ответить
❤️
6 сентября 2018 г.
Ответить