
Капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор marka.shvets
Если хочется пирожков с капустой, но нет времени или не умеете их печь, вот вам легкий...
Ингредиенты
- Капусты несколько 1 лист.
- Муки 2 стак.
- Молока 0,5 стак.
- Яйцо 1
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Листья капусты порезать на квадратики или кусочки нужного вам размера. Я режу не мелко. Далее бросить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Нужно все листья погрузить полностью в кипяток и сразу выключить плиту. Пусть листья полежат пару минут в кипятке. Они должны стать мягкими. Но ☝🏻смотрите, не передержите! Иначе получится размазня, трудно будет жарить. По истечении времени кипяток слить, листья достать и выложить на тарелку, пусть немного остынут.
2
Сделайте тесто как на блины, но оно должно получится гуще. Дальше все оч просто. Окунаете листья с обеих сторон в тесто и жарите на среднем огне. Приятного аппетита 💋



4.831883
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)