Стейк из Акулы. Вкусно и Необычно

Картофель нарезаем довольно тонкими пластинками. У меня молодой картофель, поэтому я его не очищаю от кожуры, а готовлю прям так.

Помидор режу кружочками. Сыр натираю на овощетерке.

Жаропрочную поверхность смазываю сливочным маслом и укладываю на нее стейки акулы. Данный продукт доступен в продаже во многих сетевых супермаркетах в замороженном виде. Каждый кусочек я солю и приправляю любимыми приправами.

Сверху, укладываю картофель, картофель подсаливаю, далее кладу помидоры и засыпаю все тертым сыром. Форму закрываю и убираю в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут.

Полный процесс приготовления, вы можете увидеть в моем коротеньком видео-рецепте