Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пшеная каша с восточными нотками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктор
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан
- Бульон 2,5 стакана
- ср. луковица Одна
- ср. морковь Одна
- Мяско отварное, сколько душа запросит, но без фанатизма
- Специи:
- зира 1 чайная ложка с горкой
- куркума 1 чайная ложка с горкой
- черный молотый перец 1 чайная ложка с горкой
- Помидор средний один
- Растительное масло для жарки
- Соль 1 ч.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сразу хочу извиниться, пошаговое фото не делал, решение поделиться рецептом пришло во время приема пищи - уж больно вкусно....
2
Как выглядят вышеперечисленные продукты я уверен вы знаете.
3
Перед тем, как готовить кашу, я предварительно(вчера) отварил кусок говядины на кости...
4
Итак, наливаем в кастрюльку два с половиной стакана бульончика. Делаем прижарку- обжариваем слегка порезаное мяско, добавляем лучок, морковь и помидорчик. Все это отправляем в кастрюльку с бульоном. Стакан пшена промываем и пока откладываем ждать своей очереди.
5
Доводим до кипения содержимое кастрюльки, добавляем соль и специи, высыпаем пшено и варим на медленом огне около двадцати минут.
6
Все, вкуснейшая каша готова, а есть ее надо с таким вот салатиком, очень сочитается вкус.
7
Салатик- мелко нарезать помидоры, зеленый лук, укроп и петрушку, посолить, плперчить, заправить растительным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841808
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
