Пшеная каша с восточными нотками

Сразу хочу извиниться, пошаговое фото не делал, решение поделиться рецептом пришло во время приема пищи - уж больно вкусно....

Как выглядят вышеперечисленные продукты я уверен вы знаете.

Перед тем, как готовить кашу, я предварительно(вчера) отварил кусок говядины на кости...

Итак, наливаем в кастрюльку два с половиной стакана бульончика. Делаем прижарку- обжариваем слегка порезаное мяско, добавляем лучок, морковь и помидорчик. Все это отправляем в кастрюльку с бульоном. Стакан пшена промываем и пока откладываем ждать своей очереди.

Доводим до кипения содержимое кастрюльки, добавляем соль и специи, высыпаем пшено и варим на медленом огне около двадцати минут.

Все, вкуснейшая каша готова, а есть ее надо с таким вот салатиком, очень сочитается вкус.

Салатик- мелко нарезать помидоры, зеленый лук, укроп и петрушку, посолить, плперчить, заправить растительным маслом.