
Рис с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
#рис Ещё один способ «увкуснить» гарнир)))
Ингредиенты
- риса (у меня длиннозерный пропареный) 1 ст
- воды 1,5 ст
- луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- морковь 1
- ч л соли 1
- ч л куркумы 0,5
- ч л молотой паприки 0,5
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок почистить, нарезать кубиком и обжаривать на растительном масле до золотистого цвета.
2
Морковь почистить, натереть на мелкой тёрке, добавить к луку и обжаривать ещё 1-2 минуты
3
Хорошо промытый рис засыпать к овощам, добавить соль и специи. Залить водой, перемешать.
4
На сильном огне довести до кипения. Убавить огонь и готовить под закрытой крышкой 15 минут (пока рис не впитает воду)
5
Убрать сковороду с огня, оставить рис постоять минут 10. Затем перемешать



4.82137
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями