Пирог с малиновым джемом

Name: Пирог с малиновым джемом
Yield: 2
Ingredients: Тесто:; Муки; Сухих дрожжей; Сахара; Соли; Растительного масла; Молока; Яйца в тесто и 1 для смазки; Ванилин; Начинка:; Малинового джема; Корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

Вариант начинки можно использовать любой, не обязательно джем, это могут быть и свежие...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

53 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

32 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Муки 500 г
Сухих дрожжей 10 г
Сахара 4 ст. л.
Соли 1 ч. л.
Растительного масла 1 ст. л.
Молока 300 г
Яйца в тесто и 1 для смазки 2
Ванилин
Начинка:
Малинового джема 1 бан.
Корицы 1 щеп.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто: Дрожжи растворяем в теплом молоке, добавляем 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. муки. Смешиваем. Оставляем в теплом месте на 15 минут,пока дрожжи не начнут подниматься. Затем просеиваем муку, в середине делаем ямочку, вливаем дрожжи, добавляем растительное масло,добавляем соль, вбиваем яйца,молоко,сахар, ванилин. Перемешиваем. Посыпаем столешницу мукой, выкладываем тесто, вымешиваем, пока оно не станет однородным комочком. Кладём его в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1,5-2ч.

Когда тесто подойдёт, разделяем его на 2 части, раскатываем, первую часть делаем с бортикими как на пиццу, смазываем начинкой, можно посыпать корицей, если есть - мелкорубленными орехами. Вторую часть теста режем полосками, выкладываем поверх пирога, переплётая их, как на фото вверху. Смазываем яичным желтком. Отправляем в духовку на 1ч, режим нижней конвенции, температура 180гр. Когда пирог готов, посыпаем его сахарной пудрой. Приятно аппетита!

Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров! Мой профиль в Инстаграмм https://instagram.com/altynnik92

...