Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидоры, фаршированные чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита 🏃♂️
Здравствуйте. Нашла рецепт в Интернете. Готовлю только так который год. Здесь вкусно...
2 банки по 3л
2
Ингредиенты
- Помидоры 3 кг
- Чеснок (сколько помидор войдёт, столько и зубчиков чеснока)
- Перец болгарский 4 шт
- Перец чили острый 1 шт
- Соль
- Сахарный песок
- Уксус 9%
- Сельдерей листовой 4 веточки
- Петрушка 4 веточки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовить две 3 л банки. Овощи вымыть, чеснок почистить. У помидор вырезать плодоножку и вставить по зубчику чеснока (если крупные зубчики, разрезать вдоль пополам).
2
Укладываем в банки помидоры, прослаивая веточками сельдерея и петрушки, дольками болгарского перца + 1-2 см стручка острого перца.
3
Потом залить в банки кипяток на 20 минут. Воду слить и при этом замерить! Добавить на 1 л воды: 1 ст. лож. горкой соли, 4 ст.лож. с горкой сах.песка, вскипятить + 50 мл 9%уксуса. Залить в банки и закатать. Остудить под "шубой". Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
