
Пирог с капустой и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vita Park
#марафон
Ингредиенты
- небольшой капусты 1 качан
- мяса 300 гр
- луковицы 2
- Соль перец по вкусу
- Тесто было готовое слоеное
- желток 1
- молока 1 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем мясо небольшими кусочками,ставим жарить и закрываем крышкой.
2
Режем лук полукольцами. Когда в мясе испориться вода,добавляем лук и жарим до лотистого цвета.
3
Капусту шинкуем соломкой тоненько,насыпаем соль и даем постоять чтобы вышел сок. Капусту выжемаем и добаляем к мясу с луком,соль-перец по вкусу и жарим до готовности. Даем остыть.
4
Тесто делим на две части. На нижнюю часть осталяем больше,на верхнюю меньше.
5
Формируем наш пирог. Яйцо и молоко взбиваем слегка вилкой и смазываем наш пирог. Ставим готовиться на 180' 40-45 мин до золотистого цвета



4.891374
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями